domingo, 7 de agosto de 2011

Isla de Alicudi... un poco de tierra!!!

El día 2 de agosto, llegamos a la isla de Alicudi, la más alejada hacia el oeste de las islas.
Después de un rato de organizarce, los dos armadores deciden que nos quedemos a pasar la noche fondeados en esta isla para subir por la tarde al Filo dell'Arpa de 675 m. Nadie quiso apuntarse a la excursión, pero yo si!!! Eeeeeeeooooo!!!!!!!
Así que subimos, fueron unas 2 horas de caminata hasta la cima por un sendero de piedras, todo en subida... En la cima pudimos ver el cráter extinto del volcán Montagnole, que hoy se encuentra repleto de helechos (rarísimo, ya que la vegetación es muy seca en toda la subida y parece tener ahí arriba una especie de microclima)
Las vistas increíbles! La gente de este pueblo (100 habitantes) traslada sus cosas a lomo de mulas y viven de la pezca y de algunos pocos cultivos.
Tenía muchas ganas de hacer algo de esto... la tierra tira, vio? jaja
Igual, primero, algunas marítimas, pa' no perder la costumbre!

Atardeció en Vulcano, allá a lo lejos, Alicudi y Filicudi, las dos islas más alejadas hacia el oeste

Filicudi, esta es "la cueva" Entramos con el dingui

Ahí se asomaba un barco lleno de gente, armados con sus cámaras de fotos

La autofoto infaltable dentro de la cueva, había un olor super raro y el agua se veía cristalina

Buenísima!

Afuera de la cueva, a 200 metros había un arco

Detalle de la roca volcánica

Este se escapó de la Isla de Pascua!!!

Ahora sí! Tierra!

Montura de mula! todo el pueblo tiene estos caminos, ni una moto, ni una calle, ni nada! A pata!

!

Postal!

Allá lejos, Filicudi otra vez!

El patio de una casa, con la mesada donde se lavan los platos. No tienen agua corriente, se las trae un barco sisterna, asi que se aprovecha cada cm3 de agua de lluvia, con unas terrazas super limpias. 
Buena vista, no?

Ahí en la primera iglesia del camino, con los armadores, Manel y Tomás

No te tomarías unos buenos mates con esta vista???

Finalmente en la cumbre! 675 mts!

Cansada!!!!!!!!

La boca del volcán extinto, esta hoy llena de helechos... es impresionante

Hacia abajo!

El tránsito!

El parking!


miércoles, 3 de agosto de 2011

A fines de julio....

Acá van algunas mezcladas de Milazzo... con pocos comentarios!



Fernet con Coca Cola!

Cena con el capi y el futuro capi











Vistas desde el castillo de Milazzo








En ese barco trabajé el año pasado, lo pueden creer? 


martes, 2 de agosto de 2011

Cumpleaños?

...no me encontraba para nada de humor así que ni ganas de hacer una torta tuve... algunos sucesos de estos últimos días me tuvieron un poco en pausa, y supongo que no estar rodeada de los amigos y familia, hacen que cumplir años no tenga la menor importancia... La familia que coincidió con el día de mi cumple, habían reservado para el 28, hacer una excursion que consta en subir al único volcán activo de toda Europa, que está en la Isla de Stromboli. Acepté la invitación, pero justo ese día hizo un clima de mierda, y no podía quedarse solo el capitán en el barco, ya que estábamos en un lugar que tenía un fondeo muy malo, y era arriesgado... así que me lo perdí... más malhumor todavia... Digamos que no ha sido un cumple ideal.... Me veré obligada a festejar en Barna dentro de unos días... que sacrificio!!! jajaja!!!

domingo, 24 de julio de 2011

Algunos platos!

El principal motivo de mi trabajo en el Unama es que necesitaban una cocinera, así que ahí van algunas fotos de algunos platos... aunque en general va de la cocina a la mesa tan rápido y estoy tan envuelta en organizarlo todo que no alcanzo a sacarles foto... pero ya publicaré más!
Bon appetit!

La clásica torta de manzana de mi vieja! Exitosísima! Siempre me piden repetirla!

Acá va un secretito de mi padre: "cuando picas el ajo, ponele un poquito de sal, simplifica el trabajo y queda mucho mas fino" Grande Rulo!!

Torta de chocolate rellena con yogurt griego y mermelada de frutillas. Fría queda buenísima!

Pizzas caseras! Estas se repiten si o si cada semana! la de la foto: Romana, Tomate y mozzarella, con alcaparras, anchoas y olivas negras

Bacalao con salsa de tomate!

Peras al vino!

Pastel de naranja (reversionado del de manzana, ja que ladri)
Salsa rosa, nunca falla!
 Pan Carasau, típico de Cerdeña, alineado con aceite de oliva, romero y sal
 Otra tanda de exitosas pizzas caseras, esta: Napolitana
 Torta de chocolate rellena de dulce de leche! Bomba!