Algunos platos!

El principal motivo de mi trabajo en el Unama es que necesitaban una cocinera, así que ahí van algunas fotos de algunos platos... aunque en general va de la cocina a la mesa tan rápido y estoy tan envuelta en organizarlo todo que no alcanzo a sacarles foto... pero ya publicaré más!
Bon appetit!

La clásica torta de manzana de mi vieja! Exitosísima! Siempre me piden repetirla!

Acá va un secretito de mi padre: "cuando picas el ajo, ponele un poquito de sal, simplifica el trabajo y queda mucho mas fino" Grande Rulo!!

Torta de chocolate rellena con yogurt griego y mermelada de frutillas. Fría queda buenísima!

Pizzas caseras! Estas se repiten si o si cada semana! la de la foto: Romana, Tomate y mozzarella, con alcaparras, anchoas y olivas negras

Bacalao con salsa de tomate!

Peras al vino!

Pastel de naranja (reversionado del de manzana, ja que ladri)

Salsa rosa, nunca falla!

 Pan Carasau, típico de Cerdeña, alineado con aceite de oliva, romero y sal

 Otra tanda de exitosas pizzas caseras, esta: Napolitana

 Torta de chocolate rellena de dulce de leche! Bomba!